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venerdì 6 luglio 2012

- Provincie + Mondo

Carote dell'Aquila, fagiolini di Cesena, limoni d'Amalfi, arance Tarocco di Sicilia, ciliegie di Verona, bietole di Puglia, carciofi spinosi sardi, mele Trentine, pomodori di Pachino lavorati a Fondi, meloni di Mairano, zucca mantovana, radicchio tondo di Chioggia, basilico della Riviera di Ponente, clementine calabresi, fragole di Napoli, cavolo nero toscano, la tonda gentile del Piemonte.
Oceano Atlantico dalle sembianze di un eroe della Marvel
Nulla da invidiare, forse da commisurare, all'indivia Belga, al pomodoro grappolo d'Olanda, ai cavolini di Bruxelles, all' angurie dell'Hellas, ai meloni Charantais della Martinica, agli ananas della Costa Rica e alle nespole di Spagna. Sono differenti modi di essere contadini.
Vivranno ancora le capacità dei contadini del Bel Paese? Di una nuova veste sì, anche se il miraggio dell'orizzonte tarpa la radice che ci tende alla nostra terra.
Non c'è da preoccuparsi perché abbiamo buonissima memoria: col pensiero ci sarà facile ritrovare le cose belle di ieri. Non ci è concesso dimenticarle.

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