Realtà

Vedo il perlage salire in superficie e mentre assaggio lo spumante sento sfrigolare le papille. Vedere e sentire un po come andare a tentoni e averne coscienza che vuol anche dire volersene accertare ed esserne persuasi. La vista ci dà quel senso di sicurezza immediato che ha le sue radici nel suono. Quest' ultimo attende sempre conferma visiva anche se ha già in sé essenza di stato.